Interpretação de texto: Bolo de mandioca – 8º ano

    Interpretação de texto, proposta aos estudantes do 8º ano, explora as características peculiares ao gênero “receita culinária: bolo de mandioca”.

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ESCOLA:                                       DATA:

PROF:                                           TURMA:

NOME:      

Leia, com bastante atenção, esta receita culinária:

Bolo de Mandioca

Bolo super cremoso, feito com mandioca, coco, leite de coco, queijo. Super delicioso, ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes

250g de manteiga

750g de açúcar

7 ovos

250 g de queijo

2 kg de mandioca

1 colher (sopa) de fermento em pó

200 ml de leite de coco

300 ml de leite integral

2 xícaras de coco ralado                                                                                                     

Utensílios:                             

Liquidificador

ralo

balança

bacia

Modo de preparo:

Ralar a mandioca. Reserve.

Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o leite de coco, amanteiga, e o queijo. Bater bem.

Acrescente a mandioca ralada aos poucos, bater bem.

Despeje a mistura em uma bacia e acrescente o coco ralado e o fermento, misture.

Despeje a mistura em um tabuleiro untado e enfarinhado.

Leve ao forno pré-aquecido 180° por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

Deixe esfriar e sirva.

Disponível em: www.gshow.globo.com

Questões

1) Identifique a finalidade comunicativa da receita e o público que se intenciona atingir:

2) Releia a apresentação da receita do bolo de mandioca. Em seguida, cite os adjetivos utilizados para qualificá-lo e explique o objetivo da referida apresentação:

3) Releia este trecho, observando os verbos sublinhados:

“Acrescente a mandioca ralada aos poucos, bater bem.”

3.1 Identifique a ideia expressa por eles: 

3.2 Note que os verbos se apresentam em formas diferentes, apesar de exprimirem a mesma ideia. De que maneira (s) eles poderiam ser escritos de modo a se manter a unidade?

4) Justifique o emprego das vírgulas neste trecho:

“Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o leite de coco, amanteiga, e o queijo.”

5) Os termos presentes na parte de “Utensílios” compõem a classe dos:

a) adjetivos

b) substantivos

c) advérbios

d) artigos

6) Pode-se afirmar que o gênero receita culinária compõe-se de sequências textuais dos tipos:

a) descritivo e argumentativo.

b) expositivo e injuntivo.

c) expositivo e narrativo.

d) descritivo e injuntivo.

7) Dependendo da região do país, a mandioca é nomeada de outras maneiras. Faça uma pesquisa para descobri-las.

Por Denyse Lage Fonseca 
Graduada em Letras e especialista em educação a distância.